Il capo delle operazioni di Silversea, Erling Frydenberg, e' soddisfatto di questa partnership con la società americana: " Per noi questa alleanza e'naturale poiché la Viking Cooking School è una società molto rinomata. Siamo felici di essere l'unica linea di crociera a proporre questa partnership". Infatti, la scuola di cucina Vicking è molto famosa sul continente americano ed è impiantata in undici città per un totale di 67.000 studenti all'anno. Da New York a Dallas passando per Atlanta e Saint Louis, l'istituto attrae i bambini ed i genitori di qualsiasi età.

Per questa ragione la compagnia Silversea gusta in anticipo questa alleanza " la maggior parte dei nostri passeggeri hanno a casa propria degli acessori Vikings, e potranno fare domande nel corso delle demostrazioni e dei corsi pratici per imparare ad utilizzare nel miglior modo i loro utensili da cucina".

Imparare a cucinare con i migliori Chef

Per tutti quelli che non conoscono la firma Viking, i vantaggi di questo programma vanno oltre. Oltre alle dimostrazioni proiettate su un schermo gigante nei teatri culinari ideati appositamente, i passeggeri usufruiranno del talento dei chef Viking oppure dei chef Realis & Châteaux in funzione della loro disponibilità.

Per esempio, nel corso della crociere di 7 giorni da Barcellona a Lisbona il 31 qgosto prossimo, la Silver Whisper ospiterà lo chef Viking Elisabeth Heiskell che ha cucinato per eminenti personalità come per esempio l'ex Vice-Presidente Al Gore oppure la Duchessa di York, Sarah Ferguson.

I corsi saranno organizzati con gruppi da 12 a 16 persone per permettere una migliore formazione. la ciliegina sulla torta sarà di fare la spesa nei mercati locali durante gli scali proposti e poi cucinare ottime ricette regionali !