Un maggiordomo per disfare le valigie, dello champagne servito in coppe di cristallo Waterford, orchidee appena recise e carte da lettera personalizzate.... Questa è una parte delle caratteristiche della classe Grill della compagnia Cunard. Nella grande tradizione Cunard, la Queen Victoria, che sarà inaugurata dalla Duchessa Camilla, alla fine dell'anno, desidera offrire un'esperienza ultra lussuosa ai suoi passeggeri in prima classe.

Situati sul ponte 11, i ristoranti Grills accanto al " Grills Lounge", un salone privato con servizio di portineria ed inoltre il Courtyard, per una cena oppure per un tea time all'aria aperta. Il Grills Upper Terrace è situata sul ponte 12, dove il personale si farà cura di dare ai passeggeri set di asciugamani, vaporisatori di Eau d'Evian, frutta fresca, sorbetti e piccoli sandwich per il te.

Si accede ai ristoranti Grills con un ascensore privato. Ogni ristorante è circondato da vetrate panoramiche dalle linee leggermente arrotondate, con una zona in " cantilever" sopra il ponte 10 sul lato della nave.

Il Princess Grill per 132 coperti e il Queens Grill per 142 coperti, si distinguono per un melange di stili art deco e classico. Durante la giornata, i ristoranti sono completamente inondati dalla luce del sole attraverso immense vetrate. In serata, le sale rivestono un ambiente intimista, con un illuminazione tenua distribuita da lampade decorative in vetro avvolgendo il luogo di una tinta dorata. La porcellana di Wedgwood, il cristallo di Waterford, l'argenteria e tovaglie della firma italiana Fili d'Oro completano il quadro creando un ambiente dei più raffinati.

Menu secondo il gusto dei passeggeri

I ristoranti Grills propongoo menu in funzione della specialità del giorno oppure su piatti gastronomici come per esempio l'Astice Thermidor, la sologlia di Dover ed il Chateaubriand, proposti alla carte. Il menu del Queens Grill è proposto solo per pura formalità poiché, secondo la tradizione della Cunard, il personale saprà soddisfare i desideri dei passeggeri, che il piatto sia nel menu oppure no. 

I passeggeri dei Grills che preferiscono cenare in esterno potranno prenotare una tavola al Courtyard, uno spazio intimo per 40 coperti di stile Toscano. Il Courtyard propone il te nel pomeriggio e cocktail all'ora dell'aperitivo e dopo cena. Inoltre, i passeggeri dei Grills hanno la possibilità di organizzare cocktail privati e cene speciali in piccole comitive.

Con le sue 90.000 tonnellate, la Queen Victoria offrirà sorprendenti innovazioni per una nave da crociera. Una di queste innovazioni è la creazione dei primi palchi privati in mare al Royal Court Theater. Altra innovazione, il museo Cunardia che propone la prima mostra di opere d'arte in mare. Inoltre la biblioteca è la prima che è allestita su due livelli collegati con una lussuosa scala a chiocciola.